Es el escenario salvaje de Sierra Morena, es adentrarse en la naturaleza de la Sierra de Tentudía, en el gran decorado de luchas y batallas, de caballeros templarios y huestes sarracenas. Es la propia historia de esta comarca, una naturaleza de fronteras que atesora un pequeño reducto de sabores donde el Ibérico es protagonista. El Balcón de Tentudía, es un restaurante único y escondido después de una atrevida carretera que nos asoma desde su privilegiada atalaya al infinito horizonte de la dehesa.