Es un espacio privilegiado, un rincón escondido a la sombra de la Sierra de Tentudía. Un remanso de tranquilidad y naturaleza en el corazón de la dehesa. Es el restaurante La Flor de la Candela, el mejor homenaje a la dehesa y la floración de la encina. Sabor, tradición y modernidad se dan cita en un espacio gastronómico que se abre literalmente al mágico escenario de la dehesa y las aguas del embalse de Tentudía. La Flor de la Candela es la alianza perfecta entre gastronomía y naturaleza, un reducto de sabores donde el ibérico es protagonista, un encuentro sorprendente que se convierte en toda una experiencia para los sentidos.